ザ・マニフェスターズ （赤 シラーズ）
オーガニックワイン 赤
マクラーレン・ヴェイルのセラー・リザーブ。
厳選された高品質のブドウを使用し、アメリカンオークの新樽で熟成させたワインです。
ブドウを樹に残すのに3週間以上の時間をかけたことで、果実の風味がさらに強まり、リッチで官能的なシラーズになりました。
こんな方におすすめ
- ライトボディ ミディアム フルボディ ┣━━━╋━━━╋━━━４━━━┫
- 酸味弱 中程度 酸味強 ┣━━━╋━━━╋━━━４━━━┫
- 渋み弱 中程度 渋み強 ┣━━━╋━━━３━━━╋━━━┫
牛肉のグリルやローストビーフなど、特にレアな状態で、またはペッパーソースをかけてお召し上がりください。
Feature 特長
赤 （シラーズ）
構想では「The Manifester’s」は今とは違うものになる予定でした。しかし、樹上で収穫期より３週間追熟させた官能的で芳醇なシラーズを仕込んでいくうちに、このワインのビジョンが明確に見えました。そのビジョンを形にした結果、構想を超える素晴らしいワインが誕生しました。
今すぐお楽しみいただけるほか、寝かせておくのにも優れています。
生産者情報「ShowBlock」家族経営のこだわりオーガニックワイン
「ショウブロックのストーリー」
ShowBlockは家族経営で規模は小さいですが生産も製造もこだわりぬいたワイナリーです。
歴史は古く、何世代にもわたりワイン造りをしてこられました。
紀元前からワインに携わり、先人たちは地中海の夕陽がブドウ畑に沈むのを見るロマンチックな時を過ごしたそうです。
今も、オーストラリア南部で月明りに照らされたブドウ畑上空の南十字星を見上げ、先人同様に、ワインにたっぷりと愛情を注ぎながら、美しい時間を過ごしておられます。
「こだわりのワイン」
ジョン＆サラエ夫婦より
ワインは一番良い時期に一番良いものを。
ワイン造りでは栽培から醸造までなるべく自然に近い状態で行い、環境への配慮を反映することで、豊かでカリスマティックなワインを生み出せると考えています。
このワインを通して地球とのつながりを感じていただきたい。
私たちが何世代にわたり、いかに環境に配慮した誠実なワインを造ってきたのかを知ってください。
COMMENTARY 解説
シラーズ
近年人気の赤ワイン品種。産地によって個性が出て、ショウブロック産は果実味が強めの芳醇で程よいタンニンのワインです。
樽熟成
主にオークの樽でワインを熟成させること。穏やかに酸化が進み、味をまろやかにするとともに樽特有の風味や香りをワインに移すことができます。
追熟
ブドウは収穫後は追熟しません。追熟は樹上でさせるしかなく、追熟させることでより濃厚で豊かで味わい深い果実になります。
-
動物実験はしません
-
食品や動物に人工着色料、
保存剤は不使用 -
遺伝子組み換え品は
不使用 -
硝酸エステル、
化学調味料は
不使用 -
石油系製品なし
-
人工香料は不使用
詳細情報
- 内容量
７５０ml
- 全成分
アルコール度数 15％
原産国 オーストラリア
品目 果実酒
蔵元 ShowBlock Wines
- 使用上の注意
お酒は20歳になってから
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。
- 保存上の注意
美味しい保存方法
紫外線に長時間当たったワインは不快なにおいを生じてしまいます。
直射日光の当たらないところで保存しましょう。
また、蛍光灯や白熱電灯は微量の紫外線を出していますので、保存するときには暗い場所を選ぶようにしましょう。
振動もワインの劣化につながります。開け閉めして振動を与えてしまうような場所は避けることをおすすめします。
ワインセラーや10～15℃の低温で温度変化の少ないところが最適です。
- 使用期限
ワインは一度開封すると空気に触れて酸化が始まります。お早めにお召し上がりください。
商品レビュー
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