ムーンライト トゥリィストゥ (白 ピノグリ）
オーガニックワイン 白
淡い色味とフレッシュさが特徴。花の芳香が広がり、ライムや青りんご、洋ナシの酸味がさわやかな余韻を生みます。
こんな方におすすめ
- ライトボディ ミディアム フルボディ ┣━━━╋━━━３━━━╋━━━┫
- 酸味弱 中程度 酸味強 ┣━━━╋━━━╋━━━４━━━┫
冷やしてお飲みください。
口当たりさわやかなワインなので、すっきりとした料理と相性がいいです。サラダや軽めのクリーム系パスタ、モッツァレラチーズのすっきりとした味わいのチーズとの相性も抜群です。
Feature 特長
白 （ピノグリ）
すっきりとした酸味とミネラル感のあるピノ・グリの果実を使用しました。月夜の逢瀬に華やかさを演出してくれます。
全房圧搾しスキンコンタクトをしないことで、さわやかな口当たりのワインに仕上がりました。
2021年産ワインは冷夏と乾燥で果実の成熟が遅れ例年より遅い収穫となりましたが、その影響はなくさわやかな果実味を持つワインとなりました。
生産者情報「ShowBlock」家族経営のこだわりオーガニックワイン
「ショウブロックのストーリー」
ShowBlockは家族経営で規模は小さいですが生産も製造もこだわりぬいたワイナリーです。
歴史は古く、何世代にもわたりワイン造りをしてこられました。
紀元前からワインに携わり、先人たちは地中海の夕陽がブドウ畑に沈むのを見るロマンチックな時を過ごしたそうです。
今も、オーストラリア南部で月明りに照らされたブドウ畑上空の南十字星を見上げ、先人同様に、ワインにたっぷりと愛情を注ぎながら、美しい時間を過ごしておられます。
「こだわりのワイン」
ジョン＆サラエ夫婦より
ワインは一番良い時期に一番良いものを。
ワイン造りでは栽培から醸造までなるべく自然に近い状態で行い、環境への配慮を反映することで、豊かでカリスマティックなワインを生み出せると考えています。
このワインを通して地球とのつながりを感じていただきたい。
私たちが何世代にわたり、いかに環境に配慮した誠実なワインを造ってきたのかを知ってください。
COMMENTARY 解説
ピノグリ
ピノ・ノワールの突然変異で生まれた果実。グレーがかったピンクの果皮が主な特徴です。穏やかな酸味と果実味のあるワインになります。
全房圧搾
白ワイン製造に用いられる。酸化を防ぎフレッシュな果汁を取り出すための方法。
スキンコンタクト
果皮を除かず果汁に果皮の成分を移すことです。濃い色味とワインの厚みを得られます。このワインはそれをしていないので淡くきれいな色味とすっきりとした飲み口が特徴です。
-
動物実験はしません
-
食品や動物に人工着色料、
保存剤は不使用 -
遺伝子組み換え品は
不使用 -
硝酸エステル、
化学調味料は
不使用 -
石油系製品なし
-
人工香料は不使用
詳細情報
- 内容量
７５０ml
- 全成分
アルコール度数 12.5％
原産国 オーストラリア
品目 果実酒
蔵元 ShowBlock Wines
- 使用上の注意
お酒は20歳になってから
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。
- 保存上の注意
美味しい保存方法
紫外線に長時間当たったワインは不快なにおいを生じてしまいます。
直射日光の当たらないところで保存しましょう。
また、蛍光灯や白熱電灯は微量の紫外線を出していますので、保存するときには暗い場所を選ぶようにしましょう。
振動もワインの劣化につながります。開け閉めして振動を与えてしまうような場所は避けることをおすすめします。
ワインセラーや10～15℃の低温で温度変化の少ないところが最適です。
- 使用期限
ワインは一度開封すると空気に触れて酸化が始まります。お早めにお召し上がりください。
商品レビュー
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